טרנדים במזון ותזונה 2019
חידושים וטרנדים במזון ובתזונה מעסיקים את יצרני המזון, אנשי הקולינריה, ההסעדה והבריאות. במצגת הבאה תוכלו למצוא "טעימה" קטנה של טרנדים מעניינים מרחבי העולם בקטגוריות שונות של מוצרי מזון, והשפעתם על התזונה.
מגמות בשוק מוצרי הבריאות והפינוק
המגמות בשוק מוצרי הצריכה בישראל מבטאות דואליות – מחד, מוצרים שנחשבים בריאותיים או מבטאים טרנדים המתחברים ל- Wellness צומחים ומתחזקים. לצידם – צומחים גם מוצרם מפנקים , פרימיומיים ועשירים בטעם העונים על צורך אחר לחלוטין…..למצגת