הקדמה
פרק 1: העשרת התפריט בירקות- רוטב ירקות שמתאים להכל – מתכון מצולם
פרק 1 של סדנת בישול לדיאטנים- העשרת התפריט בירקות- אושר ואודי מכינים מתכון לרוטב ירקות עשיר שמתאים להכל והילדים אוהבים
פרק 2: בישול ללא גלוטן- חביתיות מקמח עדשים כתומות וטפיוקה – מתכון מצולם
פרק 2 של סדנת בישול לדיאטנים- אודי ואושר מכינים מתכון לחביתיות ללא גלוטן
פרק 3: תזונה מבוססת צומח- ממרח זוקיני – מתכון מצולם
פרק 3 של סדנת בישול לדיאטנים- תזונה מבוססת צומח- אודי ואשר מכינים מתכון לממרח זוקיני טבעוני
פרק 4: הפחתת פחמימות- לזנייה של חצילים ופלפלים קלויים – מתכון מצולם
פרק 4 של סדנת בישול לדיאטנים- הפחתת פחמימות: אושר ואודי מכינים מתכון ללזנייה של חצילים ופלפלים קלויים מופחתת פחמימות
פרק 5: הפחתת נתרן- מרק ירקות כפרי – מתכון מצולם
פרק 5 של סדנת בישול לדיאטנים- שיטות להפחתת נתרן בישול: אודי ואושר מכינים מתכון למרק ירקות כפרי מופחת נתרן
מתכונים נוספים מאת אודי ואושר
פרק 1: העשרת התפריט בירקות- קציצות בקר וקישואים ברוטב פלפלים קלויים
פרק 1 של סדנת בישול לדיאטנים: העשרת התפריט בירקות- אודי ואושר מכינים קציצות בקר וקישואים ברוטב פלפלים קלויים
פרק 2: בישול ללא גלוטן- בראוניז שעועית שחורה ואגוזי לוז
פרק 2 של סדנת בישול לדיאטנים: בישול ללא גלוטן- אודי ואושר מכינים מתכון לבראוניז שעועית שחורה ואגוזי לוז
פרק 3: תזונה מבוססת צומח- מסבחה חצילים שרופים וסלסת עגבניות חריפה
פרק 3 של סדנת בישול לדיאטנים: תזונה מבוססת צומח- מסבחה חצילים שרופים וסלסת עגבניות חריפה
פרק 4: הפחתת פחמימות- מפרום קולרבי
פרק 4 של סדנת בישול לדיאטנים: הפחתת פחמימות- אודי ואושר מכינים מפרום קולרבי
פרק 5: הפחתת נתרן- ירקות וטופו בקארי הודי
פרק 5 של סדנת בישול לדיאטנים: הפחתת נתרן- אודי ואושר מכינים מתכון לירקות וטופו בקארי הודי