גרנולה חלווה- מאת צבי מגנזיניק, טכנולוג יוניליוור

מצרכים:

3 כוסות שיבולת שועל עבה

חצי כוס פקאן גרוס

חצי כוס קוקוס גרוס

חצי כוס גרעיני חמניה

חצי כוס גרעיני דלעת

2 כפות זרעי צ'יאה

2 כפות קינואה (לא מבושלת😊)

רבע כוס חמוציות
(אפשר גם – גוג'י ברי, צימוקים, תותי עץ מיובשים)

חצי כוס טחינה גולמית

חצי כוס סירופ מייפל

2 קורט מלח

קורט קינמון

הוראות הכנה:

• מערבבים את כל החומרים יחד (ללא החמוציות) ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה לתנור שחומם מראש ל- 135 מעלות.
• אופים כ 40 דקות וכל 10 דקות מערבבים את הגרנולה שהקלייה תיהיה אחידה.
• מקררים לטמפ' החדר מוסיפים את החמוציות ומעבירים לכלי אחסון ומשם למזווה.

 

לעוד מתכונים לחץ.י כאן