מיץ טבעי מעלה סיכון לתמותה ?

קצת היה מפתיע לראות את תוצאות מחקר זה שהראו ששתייה מרובה של מיצים טבעיים קשורה לסיכון מוגבר לתמותה, בדומה לשתיית משקאות מסוכרים.  האם יש עדויות מחקריות נוספות שתומכות בכך ? כי לא מסתדר כל כך עם ההמלצות לצריכת פירות יומית…

דיון

[ד"ר סיגל אילת-אדר]

תוצאה זו תומכת את ההמלצה להעדיף את הפרי השלם על פני המיץ – בפרי השלם יש יותר סיבים ולכן גם ספיגת הסוכרים לדם איטית יותר וגם יותר משביע.ייתכן גם, ששתיית מיץ טבעי נעשית על ידי מי ששותה בכלל משקאות ממותקים וזה סמן ולא סיבה לתוצאה.

וסליחה על העיכוב בתשובה – פספסתי את השאלה.

[מאת]

תגובות