שמן קןקוס מעלה LDL-C

האם אפשר לאמר בעקבות המחקר הזה באופן חד משמעי שיש להעדיף שמן זית על שמן קוקוס לכל השימושים (סלטים, בישול וכד') ?  כי גם אני שמעתי בעבר שלשימוש בשמן קוקוס יש יתרונות בריאותיים על שמן זית ואחרים.

דיון

[ד"ר סיגל אילת-אדר]

לפי המידע הידוע היום – כן.

[מאת]

תגובות