מתכון לסלט ירקות ירושלמי
![](https://www.healthclub.co.il/images/סלט-ירושלמי-270x360.jpg)
מצרכים:
2 עגבניות
1 מלפפון
3-4 צנונית
3 עלי חסה
1 ביצה קשה חמה
100 גר גרגירי חומוס חמים
30 גר שמן זית
30 גר מיץ לימון
מלח פלפל
צלוחית טחינה
אופן הכנה :
- חותכים את העגבניות והמלפפון לקוביות בגודל בינוני.
- מוסיפים צנונית פרוסה, חסה קצוצה וקרוטוני פיתה.
- מתבלים במלח, פלפל. לימון ושמן זית ומערבבים היטב.
- מוסיפים מעל כף גרגירי חומוס חמים וביצה קשה חמה.
- מקשטים עם סומק ומעט שמן זית.
לעוד מתכונים לחץ.י כאן