אינפוגרפיקה – צמצום בזבוז מזון, טיפים למשפחה

בזבוז מזון הינה בעיה עולמית הגורמת לנזקים חברתיים, כלכליים וסביבתיים הפוגעים בכולנו. בישראל כ-2.4 מיליוני טונות של מזון מושלכי מידי שנה וזאת כשמחצית מהכמות ראויה למאכל.

עבור משק הבית הממוצע, מדובר באובדן ישיר של אלפי שקלים וזאת בזמן שמאות אלפי משפחות סובלות מאי ביטחון תזונתי בישראל. החדשות הטובות הן שעם קצת מודעות ונכונות נוכל לצמצם את בזבוז המזון בישראל.
בפן הסביבתי, איבוד ובזבוז מזון תורמים כ-8% מפליטות גזי החממה בעולם, בנוסף לבזבוז של הקרקע והמים המשמשים בייצור המזון.

צרפנו כאן מספר טיפים למשפחה מצמב"זת.
פרטים נוספים ניתן למצוא באתר http://lovefoodnotwaste.co.il/

 

צמצום בזבוז מזון (2)